Michael Quendler 

Kreativ, frisch und unkompliziert – so ist die Kochkunst von Michael Quendler. In der Gummersbacher Mühlenhelle haben der gebürtige Österreicher und seine Frau Birgitta liebevoll ihr Reich geschaffen, wo in einer hellen, freundlichen Atmosphäre feinste Kreationen und Innovationen aus der regionalen Küche aufgetischt werden. Altbekanntes wird vom Küchenchef mit biologisch erzeugten Produkten neu variiert und sorgt bei Gästen des Hauses allabendlich für überraschende Gaumenfreuden. ...

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