Wenn der Vater mit dem Sohne... In dem Traditionshaus Sülztaler Hof vereinen sich Tradition, Beständigkeit und Innovation aufs Harmonischste. Und das nicht nur bei Interieur und Service, sondern auch in der Küche. Vater Josef Selbach und Sohn Bernd teilen sichtbar nicht nur den gleichen Geschmack, sondern auch den Herd. Heraus kommt ein sinnlich-leichter Hauptgang. Gebratener Steinbutt mit Pommes Parisiennes und Thaispargel an Sauce Velouté begeistert durch ausgewogene Aromen und eine hohe Geschmacksdichte...

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